Izraelský dietetik Kim Protasov vyvinul racionálny systém stravovania, ktorý oslobodzuje telo od dodatočných kilogramov a prispieva k normalizácii metabolizmu.
Vzhľadom na efektívnosť a jednoduchosť sa diéta rýchlo zamilovala do mnohých svalov, získala popularitu a neskôr sa populárne nazývala "protasovka".
Strava bez hladovania a poškodenia zdravia je strava Kim Protasov. Popis týždňov sa vypočíta na 35 dní, hlavná strata ďalších kilogramov sa vyskytuje na konci 5 týždňov.
Výhody a vlastnosti "protasovki" nad ostatnými stravami
Celkové trvanie protasovovej diéty je rozdelené na 2 obdobia: 35 dní základnej stravy, ďalšie 5 týždňov je istá cesta z racionálneho výživového systému. Počas 10 týždňov sa ľudské telo upraví, aktívna strata hmotnosti začína po 24 dňoch.
Kim Protasovova diéta (týždenný opis) je obmedzený príjem tučných potravín a nadmerné proteíny.Prvým pozitívnym výsledkom je očistenie tela, ktoré sa vyskytuje v procese zdravej výživy.Chudnutie ľudia už nedosiahne sladkosti, múku, sladkosti, pečenie - tieto produkty prispievajú k akumulácii podkožného tuku.
Podstata stravy Kim Protasov (v pondelok popis) je stlačená konzumácia tučných potravín. Telo prijíma energiu zo sacharidov a bielkovín, ktoré vstupujú do tela.
Dôležitú úlohu v "skimming" hrá voda, ktorá sa podieľa na výmennom procese.
Princípy a pravidlá stravovania
Úloha bielkovín
Podľa modernej medicíny a výživy je nedostatok bielkovín v tele pocítený každou druhou osobou v našej krajine. Proteín sa podieľa na výrobe a konštrukcii všetkých buniek v orgánoch a tkanivách ľudského telaJeho úloha je ťažké preceňovať.
Keď telu chýba bielkovina, čerpá ju z tkanív svalov, mozgu a iných orgánov. V tomto prípade ľudia stratia svoju pamäť, sú podráždení, telo je vyčerpaná.
Nedostatok bielkovín spôsobuje vyčerpanie, poškodenie pamätiKim Protasovova diéta, založená na týždenných popisoch, je navrhnutá tak, aby zvýšila príjem proteínov na 85-110 g denne, čo samozrejme viac ako poskytuje tkanivá všetkých systémov s potrebnou rýchlosťou.
sacharidy
Ako je známe sacharidy sa podieľajú na tráviacich procesoch, zlepšujú metabolické funkcie, Keď bolo telo spokojné s používaním muffinu alebo čokolády skôr, počas Protasovovej diéty bude musieť pracovať na rozdelení komplexných sacharidov, bez uvoľnenia a uchovávania tuku.
Vodná bilancia
Každý vie, že človek by mal denne spotrebovať najmenej 1,5-2 litra vody a presnejšie to vypočítať, čo predstavuje 25 ml na kilogram telesnej hmotnosti.
V diéte Kim Protasova sa osobitná pozornosť venuje normalizácii rovnováhy vody., pretože kvapalina zohráva vedúcu úlohu pri stabilizácii bilancie vody.
Približný denný príjem
Zakázané potraviny Protasovská diéta
Podobne ako akékoľvek diétne obmedzenie, tento systém má tiež produkty, ktoré by nemali byť konzumované stratou hmotnosti. Patria medzi ne:
- múka a sladké, triesky, krekry, semená, orechy;
- klobásy, polotovary, rýchle občerstvenie;
- sója, želatína;
- paradajkové zeleninové jedlá, ocot (dokonca aj na šalátové dresingy);
- avokádo, mliečne výrobky, šťavy z predajní;
- alkoholické nápoje.
Všetky zakázané jedlá sú kompenzované túžbou a výsledkom štíhlej postavy.Keď premýšľame o budúci atraktívny vzhľad, túžba po jedle s čokoládou a múkou zmizne sama.
Prvý a druhý týždeň
Kim Protasovova strava obsahuje zoznam výrobkov, ktoré sú povolené, keď sa používajú v pondelok, z opisu vyplýva, že strava pozostáva z dvoch etáp.
Počas prvých 14 dní bolo povolené používanie rôznych druhov surovej zeleniny. Tretia časť stravy by mala pozostávať z kapustových jedál.
Kyslé mliečne výrobky by nemali presiahnuť 5% tuku:
- domáce jogurty bez cukru;
- tvaroh granulovanej konzistencie syrového syra;
- kefír s nízkym obsahom tuku;
- nízkotučné odrody tvrdého syra.
Menu pre 1 týždeň | |||||
raňajky | obed | obed | Odpoledný čaj | Večera | |
| Deň číslo 1 | Kefír - 200 ml, syrové koláče | Heřmánek odvar, jablko - 1 ks. | Červená repa s kefírmi a zázvorom | Paradajková šťava, uhorky | Apple, tvaroh, kefír |
| Deň číslo 2 | Šalát "Zelená loď" | Bylinný čaj, jablko | Vaječné vajce, kapustový šalát | Apple, mrkva smoothies, tekvica | Jogurt, nízkotučný tvaroh |
| Deň číslo 3 | Sladké papriky, paradajky, Protasovova omletka | Apple Kefir Smoothie | Pleseň s cesnakom, zelený šalát, cibuľa, mrkva, uhorka | Chladiaci koktail vyrobený zo zeleného čaju, jablka, škorice, ľadu | Cheesecakes, jogurt |
| Deň číslo 4 | Plnené vajcia, šalátové listy | Mrkva a jablkový džús | Repkový šalát so zakysanou smotanou a cesnakom, vajcom, paradajkovou šťavou | Jogurt, jablko | Tvaroh, kefír |
| Deň číslo 5 | Pečené baklažán s tvarohom, zelený čaj | Vaječné vajce | gaspačo | Kefír, mrkva | Šalát "Čerstvosť" |
| Číslo dňa 6 | Protasovová omeleta, jogurt | Apple, rajčiaková šťava | Kyslá kapusta, sladká paprika, zelený čaj | Tekvica, kefír | Syr, uhorka šalát, ochutené citrónovou šťavou |
| Číslo dňa 7 | Tvaroh, jogurt | Jablkový džús so škoricou | Syr, paradajkový šalát, jablko | mrkva | Šalát z bielej kapusty so zakysanou smotanou, paradajky |
V dennej dávke je možné uviesť 1 varené kuracie vajce, 3 stredne veľké jablká kyslej odrody (ako je Semenka). Na pridanie veľkého množstva obyčajnej vody je potrebná všetka užitočná dávka.
Fanúšikovia kávových nápojov a čajových obradov nemôžu opustiť obvyklú výživu, ale je potrebné vylúčiť cukor.
Stravovanie je povolené bez časových obmedzení.: za úsvitu, počas denných hodín, večer, v noci. Nie je možné vyhladovať - je to plné psychologických porúch, nárast porcií z jedného na tri.
Menu pre každý deň, 2 týždne | |||||
raňajky | obed | obed | Odpoledný čaj | Večera | |
Číslo dňa 8 | Pečená bulharská paprika so syrom a cesnakovou náplňou | Jablko | Šalát "Zelená loď", kefír | Tvarohový syr | Polievková polievka, kyslé mlieko |
Deň číslo 9 | Zelný šalát, jablká, plnené vajce | Rajčiaková šťava | gaspačo | Cheesecakes, zelený čaj | Salát z cukríkov, cibuľa |
Deň číslo 10 | Zelený hrášok, omeleta, paradajková šťava | Zelený čaj, syrové koláče | Okroshka zelená, reďkovka, uhorka | Tvaroh, jogurt | Bylinkový čaj, mrkvová škorica |
Číslo dňa 11 | Šalát "Svieža", syr, zelený čaj | Jogurt Apple Cocktail | Vaječné vajce, mrkvový-tekvicový džús, kapustový šalát | Pečené jablká | Šalát zelených, reďkoviek, repy, cesnaku |
Číslo dňa 12 | Apple Casserole, bylinkový čaj | Cinnamon jogurt | Plnené vajce "V protasovskom", šalát uhoriek, paradajky | Rajčiaková šťava | Šalát "Zelená loď" |
Číslo dňa 13 | Šalát z mrkvy, sladkej papriky, šalát, bylinkový čaj | Pečené jablko plnené tvarohom | Vaječné vajcia, červená repa | Apple mrkvová šťava | Šalát z papriky, cibuľa, zelenina, paradajka, oblečená v zakysanej smotane, kefír |
Číslo dňa 14 | Protasovová omáčka, rajčiaková šťava | jogurt | gaspačo | Cheesecakes, zelený čaj | Šalát "Čerstvosť", kefír |
Zelenina môže byť solené, nasekané a plnené jogurtom. Pridaním veľkého množstva zeleniny sa zlepšuje chuť jedla. Koprel, petržlen a šalát obsahujú vitamínový poklad. V šaláte môžete pridať varené vajcia alebo ho nahradiť lyžicou tvarohu.
Diéta Kim Protasova má mnoho priaznivcov, ktorí tvrdia, že prísne dodržiavanie týždennej stravy (nižšie uvedený opis) nevyhnutne povedie k harmónii a zdraviu.
Tretí a štvrtý týždeň. popis
Výsledkom dodržiavania pravidiel stravovania na tretej a štvrtej strave bude:
- odstránenie nadmernej hmotnosti vo veľkých množstvách;
- úľavu od psychického stresu;
- zlepšenie nálady a zlepšovanie zdravia.
Tretí a štvrtý týždeň stravy Kim Protasov sú druhou fázou programu na zníženie hmotnosti.
V tejto fáze sa diéta stáva bohatším v rybách a hydinovom mäse (nie v odrodách mastných kyselín). Denný príjem živočíšnych bielkovín je 320 g. Mäsové jedlá môžu byť dusené alebo vyprážané, ale bez prídavku rastlinných olejov.
Počas tretieho a štvrtého týždňa je potrebné znížiť spotrebu mliečnych výrobkov. To je spôsobené tým, že v strave je teraz živočíšne bielkoviny.
Piaty týždeň (opis) a stanovenie výsledku
V piatom týždni už telo zvykne na túto stravu a nie je pod stresom.
Ak sledujete stravu s protasovom, potrebujete presnú implementáciu všetkých odporúčaní. Výstup zo systému by mal byť plynulý bez prerušenia. Postup odchodu trvá rovnako ako samotná strava - 35 dní. Správna fixácia výsledku je dôležitou etapou normalizácie vodnej bilancie a nevyhnutnosti potravín.
Dlhý proces je spôsobený potrebnou konsolidáciou účinnosti dosiahnutých výsledkov a prispôsobením sa organizmu ďalšiemu zdravému životnému štýlu. S ostrým výstupom sa môže vrátiť váha a v zažívacom trakte narušila prácu obnoveného metabolického systému.
V popise menu, Kim Protasov odporúča, aby sa strava z týždňa týždeň, podľa určitých pravidiel:
- rastlinné a mliečne výrobky by nemali opustiť menu;
- na dresingy na šaláty, ktoré chcete pridať trochu olivového oleja;
- namiesto troch jabĺk denne musíte jesť 1 a nahradiť ostatné dva ovocie iným ovocím alebo jablkami (banány s hroznom sú zakázané zahrnúť);
- na raňajky by sa mala doručovať kaša z valcovaného ovsa, pohánky alebo prosa (počiatočná kŕmna dávka by mala byť malá);
- Počet mäsových a rybích pokrmov sa môže zvýšiť, čím sa znížia mliečne výrobky.
Po prechode cez schému na 10 týždňov, ďalších 60 dní by sa mal zachovať zákaz múky, ryže a sladkostí.
Recepty Protasovská diéta
Protasovová omeleta
Hrubý obilný syr (bez tuku) vo výške 90 g, vajce - 1 ks., Bude potrebné syr. Tvarohový syr musí byť zmiešaný s vareným vajíčkom (vajíčko a syr sa brúsia na hrubom strúhadle). Výsledná hmota by mala byť vložená do mikrovlnnej rúry na 4 minúty, na konci času sa dostanete, posypeme strúhaným syrom na vrchole.
Hotové jedlo sa ukáže ako chutné, výživné, výživné a čo je najdôležitejšie, nie je v rozpore s odporúčaniami stravy.
Plnené vajcia
Toto jedlo sa môže variť niekoľko dní, ale recept popisuje prípravu dávky 1 vajec.
Kuracie vajcia sa varí, ochladí a nakrájame na dve polovice. Je potrebné odstrániť žĺtok z nej, pridajte polovicu strúčiky cesnaku rozdrveného cez cesnakový lis, lyžičku syra (roztaveného). Vidlica dobre premieša celú kompozíciu, aby sa dosiahla homogénna hmotnosť,prisoliť ľahko a vrátiť sa na dve polovice proteínu.
Miska s jemnou chuťou je pripravená slúžiť.
Varenie diétne pizza
Na pečenie pizze diétne potreba tvaroh (s nízkym obsahom tuku 90 g), jogurt, tretinový lyžičku jedlej sódy, trochou soli, vajcia, paradajka, paprika, tretina z cesnaku klinček, horčica (bez cukru).
Syr produkt sa zmieša s jogurtovou (polovica) sa pridá malé množstvo soli, vajce, jedlá sóda. Zmes sa naleje na plech na pečenie pri vysokých teplotách. S prihliadnutím k pripravenej zmesi je stanovený: spracované mixéra paradajka a cesnak sa zostávajúce polovicou jogurtu a horčice.
Zŕn Kefir-Ginger Duet
zloženie:
- priemerná červená repa - 1;
- uhorky - 1;
- koreň zázvoru - malý kus;
- paprika (červená) - 1;
- syr - 110 g;
- kefír - 60 ml;
- šalát - 50 g
Repa, uhorka, zázvor strúhadlo spracované strednej veľkosti. Šalát s feferónkou znížiť na tenké prúžky, syr - do kocky. Všetky spracované zložky sa zmiešajú v jednom zložení, solené. Potom sa pridá jogurt a 90 ml nakipyachennoy studenej vody. Chladené jedlo pripravené na podanie.
Cutlets "Protasovskaya sen" s fazuľou
Potrebujete kuracie prsia - 260 g, cibuľu (140 g), kuracie vajce - 1 ks, korenie a soľ na chuť. Jedlo sa v štvorhodinovom čase varí v dvoj kotle.
Na ozdobu: 750 g zelenej fazule (môžete nahradiť špargľu), strúčiky cesnaku, jablčného octu (domáceho).
Fazuľa je odrezaná z fazule, celý produkt je rozrezaný na 3-6 cm bloky. Pridajte vodu do hrnca, varte, vylejte spracované fazuľky, varenie trvá 6 minút na vysokej teplote. Hádzanie fazule do sita, vypustenie vody, chcete varené jedlo vložiť do inej misy, ktorá sa pridá do jemne spracovaného cesnaku s ocotom.
Príloha s masovými guľami pripravená na obed.
Kurací šalát
Na prípravu tejto lahodnej misky budete potrebovať:
- kuracie filety (varené) - 330 g;
- korenie (bulharský) - 1 ks;
- 3 stredné paradajky;
- čerstvá kapusta -290 g;
- jedno jablko;
- chobotnice (varené filé) -160 g;
- 150 ml jogurtu;
- jeden citrón;
- soľ.
Kuracie filety sa nakrájajú na malé kocky, chobotnice (filé) - pásy s hrúbkou 1,5 cm. Jablká s paradajkami sú vyčistené z centier, nakrájané na kocky. Spracované jablko je posekané citrónovou šťavou zriedenou vodou 1: 2. Kapusta sa rozdrví na malé kúsky a zmieša sa s nakrájanou kukuricou.
Kuracie mäso a cibuľa sú spracované s mlynčekom na mäso, potom prechádza chobotnice, paprika, jablko s paradajkami, kapusta. Celá hmota je miesená, z nej sú vyrobené kotlety, ktoré sú pod pokrievkou.
Ryby v mliečnom jazere
Produkty: 0,5 kg rýb (treska, treska jednoškvrnná), mlieko - 90 ml, byliny (kôprid, petržlen), soľ. Do studeného mlieka pridajte nakrájané zeleniny, soľ.
Fólia je umiestnená v hlbokom plechu, na ktorej je ryba a na vrchu je naplnená zmes mlieka. Fólie okolo okrajov musí byť otočená tak, aby sa mlieko nerozšírilo. Obal nie je potrebný. V praženej vyhrievanej skrinke (190 stupňov) sa ryba varená pol hodiny.
"Zelené lode"
Beztukový tvaroh - 220 g, malé uhorky - 4 ks, bulharský korenie - 1 ks, cesnak - 2 plátky, kôp, soľ a korenie v malom množstve.
Uhorky sú nakrájané na 2 polovice, stredné diely sú rezané a nakrájané na štvorce. Cesnak s korením a kôprom je mletý, zmiešaný, kombinovaný s tvarohom. Zmes je razlazhivaetsya v uhorky člny. Ak vložíte špáradlo s navlečenou syrovou doskou, dostanete plachtu.
Názory lekárov a strata hmotnosti o účinnosti protasovki
Odborníci na výživu tvrdia, že schéma na zníženie kilogramov navyše a zlepšenie štíhlej postavy podľa Protasova funguje na 100%. Klienti, ktorí používali túto stravu, znížili svoju hmotnosť zo 7 na 12 kilogramov na jeden kurz.
Ak sa pozriete na recenzie návštevníkov, ktorí strácajú váhu, potom o strave je takmer vždy pozitívna spätná väzbaa čo je najdôležitejšie - je ľahké preniesť bez porúch a stresu.
Gastroenterológovia zaznamenali zlepšenie práce gastrointestinálneho traktu u pacientov, ktorí sa pridali k Protasovovej diéte.
Kim Protasovova diéta - odporúčania a menu:
