V Jekaterinburgu bola spustená akcia "Kvassnye vlečky": akcie sa konali v dvoch detských mestských letných táboroch - v školách č. 165 a 64. Mladý Ural sa zoznámil s národnými zvykmi a životom, vyrábal remesiel zo slamy a tešil sa z tradičného ruského nápoja - kvasu.
Kvass "Khlebnyi krai" pôsobí ako organizátor projektu "Kvassnye sidelki", ktorého cieľom je zachovanie kontinuity generácií a oživenie národných tradícií.
Zvyk, ktorý sa zhromažďuje na zhromaždenia na ľahkú komunikáciu, občerstvenie a ručné práce, existuje už dlho v Rusku. Na "sedenie Kvasnyh" chlapci uhádli hádanky a spomenuli si na letnú zábavu a súvisiace zvyky.
Účastníci "Kvassnykh sidelok" sa veľa dozvedeli o tradičných ruských remeslách: rezbárstvo a maľovanie na drevo, výrobu hliníkových hračiek a remesiel z prírodných materiálov. Napríklad slama bola nepostrádateľným materiálom v ľudovom umení. Z kroucených a viazaných sušených stoniek pre deti, bábiky, figúrky zvierat a vtákov.
"Deti majú vždy veľký záujem na tom, aby sa na túto tému stretli, dotýkali sa, počuli meno, ale nepredstavujú to, čo je to" remeslá z prírodných materiálov ".A tu bola brezová kôra, hlina a lúka, a slama - tieto materiály deti v ich modernom živote nesplnili. Dnes ľudia ma potešili svojou činnosťou, "povedal vedúci učiteľského a metodického oddelenia Uralského centra ľudových remesiel a remesiel.
Natalia Korovina.
Chlapci boli schopní praktizovať tradičné remeslá - v rámci majstrovskej triedy na výrobu diy zo slamy si deti robili záložky a zdobili ich tradičnými ruskými ornamentami. "Je veľmi dôležité poznať históriu našej krajiny, rešpektovať a udržiavať tradície." Deti vďaka hernej forme hodín si zapamätajú ruské remeslá.
Spočiatku všetci chlapci vysvetlili všetko, ukázali, a potom sa pokúšali vytvoriť svoje vlastné remeslo vlastnými rukami - vynikajúcou kombináciou praxe a teórie, "povedal šéf mestského letného tábora v škole číslo 165.
Elena Serebrennikova.
"Kvassnye sit-rounds" nie sú bez skutočnej ruskej kvasy. Deti nielen ochutnali kvas "Khlebnyi Krai", ale tiež sa dozvedeli o tradíciách a rituáloch spojených s týmto nápojom. Napríklad prítomnosť kvasu v dome naznačovala pohodu, pevnosť a udržateľnosť života a zábava s týmto nápojom bola spojená s túžbou po plodnosti.
"Ukázalo sa, že kvass bol predtým pochovaný v zemi, aby zostal chladný a čerstvý dlhšie", - jeden z mladých účastníkov stretnutí sa podelil o jeho otvorenie. Posledným akordom stretnutí boli staré ruské guľaté tanečné hry, ktoré účtovali účastníkom vivacity a pozitívne.
Záujem "Khlebnyi Krai" o tradície nie je náhodný, pretože kvass, nápoj so stáročnou históriou, slúži ako jeden zo symbolov tradičného ruského spôsobu života. "Kvassnye sidelki" sú zamerané na rozvíjanie tvorivých zručností zástupcov mladšej generácie, výučbu základov tradičných remesiel, ako aj spoznávanie ich koreňov.
"Kvassské zasadnutia" sa budú konať v Jekaterinburgu v auguste. Podobné akcie sa konajú v celej krajine: v Petrohrade, Samare, Nižnom Novgorode, Kazan, Rostov-na-Don, Ufa, Perm, Volgograd a Čeljabinsk.
"Khlebnyi krai" je skutočný ruský kvas varený podľa tradičného receptúry - priamo zo sladu. Vďaka tomu sa zachovávajú vitamíny a užitočné prvky. Na výrobu kvasu "Khlebny Kraj" sa používajú iba prírodné zložky, neobsahujú konzervačné a umelé prísady.Kombinácia rôznych odrôd sladu - jačmeňa a raže - poskytuje mu bohatú chuť a jedinečnú chuťovú chuť. "Bread Edge" je ideálnym nápojom na potlačenie smädu.
Od apríla 2009 bola uvoľnená aj nová chuť kvass - "Breadland zo 7 obilnín". Obsahuje sedem obilnín - raž, pšenicu, jačmeň, ovos, proso, ryžu a kukuricu. Všetky tieto obilniny sú bohaté na vitamíny a prospešné mikroelementy. Okrem toho je nový produkt ideálny pre prípravu tradičného jedla - okroshki.
Pre viac informácií kontaktujte Elena Zubareva
+7 902 444 33 43
[chránený emailom]
