Vegetariánstvo je jedným z najdiskutovanejších tém medzi tými, ktorí sa obávajú zdravého stravovania. Otázky týkajúce sa stravy bez mäsa sú mnohé: niektorí veria, že ich odmietnutie - prevencia rakoviny. Iní sú istí: bez mäsa, priamym spôsobom k anémii. Ako zosúladiť tieto dve vojnové pozície? Zachytili sme ideálnu stravu pre vegetariánstvo aj pre mäsiarov, ktorí neškodili ich zdraviu a rozhodli sa počuť názory na obranu z oboch strán.
"Porozumieť otázke a nekultovať mýty"
"Som stopercentne presvedčený, že zelenina, ovocie, obilniny - skvelý diéta Nie som si istý, že vegánstvo (úplné odmietnutie živočíšnych potravín) a surové potraviny (potraviny bez tepelnej úpravy) sú tiež užitočné, ale napriek tomu my. životný štýl úplne podporuje lekárov. Vzhľadom k tomu, rastlinné potraviny moje telo dostane užitočné vitamíny, vlákninu. Ale nie cholesterol!
Proteín, ktorý je tak vytkol jedáci mäsa, možno získať z bôbov, ryže, klíčiacich zŕn a orechy (nielen potraviny veľa, ja len jesť). Tuky je možné získať z olivového oleja a multivitamínov. Nie je jasné, prečo pestovať rôzne mýty o výžive.Jednoducho si nastavte cieľ a dôkladne porozumieť pred výberom tejto alebo tej strany. "
Anya, 29 rokov.
Čo by som mal vložiť do stravy, ak nebudete jesť mäso?
- B12: vajcia, obilniny a morské plody.
- Železo: fazuľa.
- Omega-3: orechy.
- Zinok: tekvicové semienka, škorica, šošovka.
"Bez mäsa, chodenie do posilňovne je bezvýznamné"
"Vedecky dokázaný fakt:. Ľudia, ktorí sa vzdali konzumácia mäsa, nedostane cenný komplex vitamínov B (okrem B12, ale mnohí v pečeni), železo, zinok a krásnu postavu s takou silou nemôže byť postavená: od miesta, kde budú vytvorené svaly majú? sme, mimochodom z nejakého dôvodu, vegetariánstvo je spojená s štíhlu postavu, ale to je všeobecne absolútny mýtus. Existujú ľudia, ktorí nemôžu schudnúť.
Poznám veľa príkladov, kedy ľudia podľahol móde, že všeobecne to nie je prekvapujúce, že prechod k vegánstvo, vegetariánstvo a surové potraviny, a potom sa vrátil k svojmu obľúbenému kurča. Jednoducho preto, že je možné priniesť anémiu vo všeobecnosti. Mimochodom, existuje taká pozícia: strava bez mäsa poškodzuje psychický stav. Inými slovami, vedie k depresii. Chcete to? ".
Anastasia, 29 rokov.
Čo by ste mali vstúpiť do stravy, ak budete jesť mäso?
- Rôzne druhy živočíšnych bielkovín: hydina, hovädzie mäso.
- Mäso ochuťte rôznymi spôsobmi: varené, pečte, variť.
Ideálne menu je tajomstvom zdravého stravovania. Ako vždy, v otázkach HLS je pravda niekde blízko. Existuje tiež ideálna možnosť jedla, ktorú hovoria všetci odborníci na výživu sveta. Nielen neuveriteľne užitočné, ale aj neuveriteľne chutné. Najlepšou možnosťou je rovnováha. Takže by ste mali mať na jedálničku ryby, morské plody, syry a vajcia.
Nebojte sa na telo: lepšie sa riadte pravidlami intuitívnej výživy. Aby sme pochopili, ako reagujete na tento alebo ten potravinový systém, stojí za to vyskúšať každú z nich. Nechcem prudko skákať z jedného do druhého. Iba týmto spôsobom môžete prísť do tohto veľmi vyváženého menu.
Samozrejme tu nie je žiadna diskusia o škodlivých výrobkoch: údené produkty, sladké, rýchle občerstvenie. A uistite sa, že pri každom potravinovom systéme si vezmite vitamíny. A nemusíte sa samoliečiť, nezabudnite konzultovať s lekárom.
