Ľudia sú pripravení na veľa vecí, pokiaľ ide o krásu a zachovanie vlastného zdravia. Nanešťastie však mnohé z nich zanedbávajú najjednoduchšie pravidlá, ktoré ovplyvňujú blaho a kvalitu života vo všeobecnosti.
Výrobky obsahujúce železo vo veľkých množstvách. stôl
Napríklad ženy, ktoré chcú schudnúť, vyskúšajú na sebe veľké množstvo diét a moderných kozmetických postupov, ale nemajú potuchy, aké výrobky sú bohaté na železo a čo ohrozuje nedostatok tejto látky v tele.
Mal by sa začať tým, že množstvo železa aktívne ovplyvňuje:
Aké výrobky sú bohaté na železo, ale robia ich cenovo dostupné, je vecou mnohých ľudí. V našom článku nájdete zoznam takýchto produktov.- distribúcia kyslíka vo všetkých bunkách;
- zabezpečuje optimálny a včasný proces tvorby krvi;
- zvyšuje metabolizmus a pomáha imunitnému systému vyrovnať sa s vírusovými ochoreniami;
- zodpovedný za normálne fungovanie štítnej žľazy a metabolizmus, v dôsledku čoho môžete schudnúť oveľa rýchlejšie, bez neprimeraného stresu pre telo.
Produkty, ktoré sú bohaté na železo, ako je to už jasné, je potrebné, aby boli schopní rozpoznať všetkých.A na začiatok sa zameriame na potraviny rastlinného pôvodu.
Rastlinné produkty obsahujúce veľké množstvo železa. stôl
Zelenina, zelenina a strukoviny
Množstvo železa
Paradajky sušené na slnku
Vo svojom zložení majú až 9 mg železa, navyše denná dávka dospelého človeka je 18 mg a dieťa - 10 mg.
mangold
Táto listová zelenina sa často nachádza v stredomorskej kuchyni, kde sa v jednej porcii podáva 22% železa v jednej porcii.
huby
V jesennej sezóne, udržať optimálne množstvo železa v tele by mali ísť na huby. Akékoľvek poddruhy tohto produktu obsahujú v priemere až 70% železa, ktoré sú potrebné pre dospelých.
fazuľa
Určený produkt je ideálny pre vegetariánov, pretože obsahuje nielen 6 mg železa, ale aj veľké množstvo zdravých bielkovín.
špenát
Špenát nie je veľmi častý, ale ak ho nájdete, ale v mnohých európskych krajinách sa považuje za kráľa medzi jedlami bohatými na železo. Odborníci na výživu hovoria, že 100 g listov obsahuje 3,5 mg železa a to je to, čo je potrebné na udržanie zdravého a krásneho postavy.
petržlen
Je celkom ľahké ho dostať kdekoľvek na svete a nemali by ste odmietnuť petržlen, pretože 100 g petržlenky obsahuje 5 mg železa.
Zelený hrášok 100 g čerstvého hrášku obsahuje najmenej 1,4 mg železa. Zároveň pomáha vyrovnať sa s vnútornými zápalmi a rôznymi druhmi infekcií.
V jesennej sezóne, udržať optimálne množstvo železa v tele by mali ísť na huby. Akékoľvek poddruhy tohto produktu obsahujú v priemere až 70% železa, ktoré sú potrebné pre dospelých.
Predtým, ako vstúpite do stravy, ktorá je bohatá na železo, nezabudnite začať konzumovať vitamín C, čo prispieva k ich skorému vstrebávaniu.
Ovocie a bobule
Okrem zeleniny, mnoho živín nájdených v bobule a ovocie. A tu sú najbežnejšie a najužitočnejšie.
Ovocie a bobule
Množstvo železa
vodný melón
100 g tohto lieku obsahuje 1 mg železa a mnoho ďalších živín, ktoré pomáhajú vyrovnať sa so zápchou, ochorením pečene a zlepšujú zrak.
jablká
100 g nepresahuje 2,2 mg železa. Lekári zriedka hovoria, že pre zdravie človek musí jesť 2 jablká denne.
banány
Obsahujú až 1 mg železa na 100 g, a ak je aspoň jeden banán za deň, potom je zabezpečená dobrá nálada.
broskyne
100 g broskýň sa rovná 4 g železa, čo výrazne zlepšuje hemoglobín a umožňuje hladké fungovanie tela.
Sušené ovocie
Pretože niekedy nie je tak ľahké nájsť čerstvé potraviny, napríklad v zime, mali by ste zásobiť dostatok sušeného ovocia, ktoré sú tiež schopné doplniť telo so všetkými potrebnými mikroelementmi. Vrátane železa.
Sušené ovocie | Množstvo železa |
Sušené dátumy | 100 g je 1,5 mg železa. Okrem toho obsahujú veľa vápnika a vitamínu A, ktoré pomôžu nielen byť zdravé, ale aj oveľa mladšie. |
hrozienka | Obsahuje až 2 mg železa. Výborná pre anémiu a problémy s trávením. |
slivky | 3 mg železa, ktoré sú 100 g sušených sliviek, je najlepšie použiť pre tehotné ženy, deti a ľudí trpiacich zápchami. |
Orechy a semená
Pri správnom a primeranom používaní môžu mať tieto produkty prospech aj pre telo. Hlavnou vecou nie je zamieňať produkty skladovania s skutočne potrebnými jedlami.
Orechy a semená
Množstvo železa
pistácie
Na 100 g sa účtuje až 5 mg železa. Mimochodom, pistácie pomáhajú udržiavať zdravé srdce.
arašidy
Obsahuje 4,5 mg železa. Vhodné aj pre vegetariánov kvôli vysokému obsahu bielkovín a tukov v jeho zložení.
vlašský orech
Obsahuje takmer 4 mg určenej látky. Ak ju pridáte na raňajky, imunita sa veľmi rýchlo zvýši.
sezam
Najdrahší druh semien, ale obsahujú 14, 6 mg železa na 100 g.
Tekvicové semená
Lacnejšie a cenovo dostupné riešenie. Obsah železa nepresahuje 14 mg.
Živočíšne výrobky obsahujúce veľké množstvo železa. stôl
Mäso môže byť škodlivé aj užitočné. Bohužiaľ, nie každý vie, ktoré odrody obsahujú dostatok železa na optimálne udržiavanie celého tela. Preto sa uistite, že ste sa oboznámili s touto tabuľkou.
Živočíšne výrobky
Množstvo železa
hovädzie mäso
100 gramov hovädzieho mäsa je 2,8 mg železa.
Králikové mäso
Vyživuje telo veľkým množstvom železa, konkrétne 5 mg na 100 g. Bravčová pečeň
Ešte užitočnejšie, pretože obsahuje až 20 mg železa.
Srdce
V malom kuse je až 7 mg.
Morské plody obsahujúce veľké množstvo železa. stôl
Seafood nie je taký bežný ako mäso, ale ak ho môžete zahrnúť do stravy, je najlepšie ho použiť. Oni nielen diverzifikovať každodenné menu, ale tiež pomôcť zlepšiť zdravie s nedostatkom živín.
morské plody
Množstvo železa
sardinky
Na 100 g sa nepredstavuje viac ako 3 mg požadovanej látky.
ančovičky
Ich zloženie obsahuje až 2,9 mg železa.
mušle
Majú skôr špecifickú chuť a vysoký obsah železa - 7 mg.
ustrice
100 g zodpovedá 9,2 mg železa v tele.
ulity
Najbohatšie množstvo živín vrátane železa - až 30 mg na 100 g
Seafood je často alergická reakcia, preto sa najprv odporúča jesť všetko v malých častiach s významnými časovými intervalmi.
Ostatné výrobky obsahujúce železo vo veľkých množstvách. Tabuľka (vajcia, obilniny)
V strave by nemali byť iba cestoviny a zemiaky - väčší prínos bude z obilnín. Mnohí veria, že nemajú žiadny vkus, ale v skutočnosti, s riadnou kávovou kašou nie je nižšia ako ostatné výrobky.
Zrná a vajcia
Množstvo železa
Surové kuracie vajcia
100 g sa rovná 1,2 mg železa.
Kuriatok
Prekročí množstvo požadovanej látky 4 krát.
ovsené vločky
Ich limit je 3,6 mg.
pohánka
Nie viac ako 8,3 mg na 100 g výrobku.
Pšeničné otruby
Najvyšší index železa je 10,6 mg.
Často používané výrobky, obsah železa vo veľkých množstvách. stôl
Nie je potrebné usporiadať slávnostné sviatky na vyplnenie chýbajúcich živín. V každodenných produktoch sa nachádza dostatočné množstvo základných mikroživín, ktoré nemôžu poškodiť.
Často používané výrobky
Množstvo železa
Rajčiaková šťava
Na 100 g je 0,001 mg železa. Tiež rajčiaková šťava pomáha normalizovať metabolizmus.
Slnečnicové semená
100 g je 6 mg železa.
bravčové
Rovnako ako 2 mg železa na 100 g.
kukurica
Jeho limit je 2, 7 mg na 100 g výrobku.
repa
Obsahuje až 2 mg požadovanej látky.
Žitný chlieb
Nie viac ako 3 mg železa v jednom kuse.
Top 10 potravín obsahujúcich najväčšie množstvo železa
Stojí za to poznamenať produkty s vysokým obsahom železa môžu v krátkom čase zvýšiť hemoglobín, A na tieto účely je najlepšie použiť:
- mliečne výrobky vo forme vaječných žĺt, masla, smotany a mlieka;
- maliny, ako aj malinový džem;
- Ale aké potraviny sú bohaté na železo od tých, ktoré jeme každý deň, tak to je čerstvý cesnak. Len niekoľko plátkov poskytne človeku dostatočné množstvo živín;
- melón;
- melón;
- čerstvé a sušené jablká;
- žeriav;
- zobrať odvar;
- mrkva so zakysanou smotanou;
- žihľava (suchá aj čerstvá môže byť použitá v polievkach alebo šalátoch).
Výrobky užitočné pre tehotné ženy, obsahujúce železo. stôl
Je veľmi dôležité, aby žena sledovala jej stav počas obdobia, kedy sa rodíte. Mali by ste byť vážnejší v súvislosti s každodenným rutinným režimom, režimom oddychu a výživovým systémom. A pravidelná dodávka železa iba pozitívne ovplyvňuje vývoj dieťaťa.
Produkty užitočné pre tehotné ženy
Množstvo železa
Ľahké červené mäso
V závislosti od odrody obsahuje od 5 do 7 mg.
Smažená pečeň (kuracie mäso)
Až 7 mg železa na 100 g. Neodporúča sa používať v prvom trimestri.
Sušené marhule
Na 2 mg potrebnej látky v malej dávke.
Červené šťavy (domáce)
V závislosti od odrôd sa množstvo železa môže pohybovať od 1 do 3 mg.
Výrobky na asimiláciu železa
Táto látka sa bude absorbovať omnoho rýchlejšie, ak začnete postupne dostávať vitamín C do stravy. Najvhodnejšie pre túto oranžovú alebo granátovú šťavu. Lekári tiež odporúčajú piť citrónovú šťavu, ale len s dostatočným, ale nie nadmerným cukrom. Tieto nápoje by mali byť pripravené doma.
tiež na zlepšenie vstrebávania železa pomôže sójový proteín, ktorý obsahuje:
- v zelených sójových bôboch;
- sójové mlieko;
- tempo;
- miso;
- a iných sójových výrobkov.
Výrobky, ktoré inhibujú vstrebávanie železa
Ak zneužívate čiernu kávu, mlieko alebo čaj hneď po jedle, absorpcia železa bude trvať oveľa dlhšie. Preto sa odporúča piť jednu hodinu pred alebo po jedle.
A tu alkohol bude musieť byť úplne odstránený, pretože tiež ničí vitamíny B a narúša absorpciu nielen železa, ale aj vápnika. Výnimkou je červené domáce víno v malých množstvách.
S nedostatkom železa nemôže jesť zinok a "čistý" vitamín E. Kvôli ich expozícii nie sú črevá schopné absorbovať uvedenú látku.
Bez dodržiavania týchto pravidiel, aké produkty sú bohaté na železo, ktoré by človek nepoužil - pozitívny výsledok nepríde.
Aké potraviny sú bohaté na železo? E. Malysheva ponúka tri takéto potraviny:
