Otrava jedlom alebo otrava jedlom je akútna choroba charakterizovaná ťažkou vnútornou intoxikáciou a sprievodnými javmi - hnačka, nevoľnosť a vracanie, slabosť, triaška.
Intoxikácie nevznikajú z výrobkov samotných, ale z požitia mikroorganizmov obsiahnutých v nich. Najčastejšie otravy jedlom u detí vyvolávajú Staphylococcus aureus a E. coli.
Tieto baktérie sú normálnou mikroflórou nášho tela, ale s ich nadbytkom sa uvoľňuje veľké množstvo toxínov (produkty života baktérií) a vyvíjajú sa patologické reakcie. Tieto reakcie sa bežne nazývajú otravou jedlom.
Príležitostne môžu potraviny obsahovať závažnejšie patogény, napríklad botulínový prútik. Potom bude otrava nebezpečnejšia a výraznejšia. Podľa toho, ak je príčinou otravy botulizmus, režim liečby a núdzová starostlivosť budú úplne odlišné.
Ako zistiť, či má dieťa balíček
Zvyčajne sa otravy jedlom u dieťaťa vyvíjajú do jedného dňa po jedení produktu s patologickou kolóniou baktérií.Podozrenie, že otravy deťmi môžu byť založené na sťažnostiach a symptómoch. Nie je pravdepodobné, že malé deti budú môcť vytvárať rôzne sťažnosti. Preto sa v ich prípade venuje pozornosť symptómom:
- Slabosť a letargia, Obvykle aktívne dieťa leží v posteli, nehraje, všetko je nepokojné. Táto podmienka môže trvať dlho a rodičia nemajú okamžite podozrenie, že dieťa otrávilo. Často je to odpísané pre iný vírus, únavu.
- Bledá pokožka, ktoré vznikajú v dôsledku poklesu teploty, zvyšovania intoxikácie a hypoxie.
- hnačka, Stojí za odlíšenie od uvoľnenia kresla. S hnačkou je stolica mäkká a nie tekutá. Je veľmi tekutý, podobne ako voda. Kreslo je veľmi časté, sprevádzané chvenie v žalúdku a bolestivé nutkanie na oplodnenie. Niekedy sa v stolici objaví hlien. Hnačka je vždy opakovane použiteľná.
- Nevoľnosť a zvracanie, Spolu s ďalšími príznakmi sa vyskytujú do 3-5 hodín po vstupe do tela baktérií. Zvracanie je intenzívne, prináša dočasnú úľavu. Vomit obsahuje zvyšky nestrávených potravín. Majú kyslé vône.
- zimnica, Zníženie teploty je spôsobené rastúcou intoxikáciou.Vo veľmi vážnych prípadoch sa potenie objavuje na pozadí chladnej kože.
Prvá pomoc
Prvou a najdôležitejšou vecou je zavolať lekára. Len on dokáže odlíšiť príznaky otravy od podobných príznakov iných ochorení. Pred príchodom lekára musíte poskytnúť prvú pomoc sami.
Tu je návod krok za krokom:
1. Opláchnite žalúdok:
- Deti mladšie ako 10 rokov majú dostať aspoň jeden liter kvapaliny na pitie v krátkom (niekoľko minút) časovom období. To spôsobí zvracanie, ktoré odstráni toxín zo žalúdka;
- starším deťom môže byť poskytnuté riešenie končatín. Pozor prosím! Roztok sa pripraví nasledujúcim spôsobom: niekoľko kryštálikov mangánu zriedi v malom množstve vody, aby sa jasne fialovej, a až potom sa tento nasýtený roztok sa po kvapkách pridá do nádoby sa ochladiť prevarenej vody, aby vznikla mierne ružové. Toto slabé riešenie je dovolené piť v množstve 0,5 litra za liter;
- od 6 rokov môžete použiť roztok sódy. Pri príprave sa 1 lyžička sódy rozpustí v litre teplej vody a dá sa nápoj.
2. Na získanie enterosorbentov, Je dôležité odstrániť zvyšky toxínov. V detstve úspešne použili Atoxil, Smecta, Enteros-Gel, biele uhlie.Všetky formy tabliet sa rozomelú na prášok a zriedia sa vo vode, alebo ešte lepšie - kúpiť lieky vo forme suspenzií.
3. Odraziť. V prostredí pediatrov je fráza "kvapkadlo cez ústa". To znamená, že dieťa je často a vážne vykrvené. Po vyvolaní zvracania by ste mali často piť malé množstvá. Pite alkalickú minerálnu vodu, kvartar a obyčajnú vodu. Tiež existujú identické roztoky na báze vody a solí spoločnosti Regidron a ľudského elektrolytu. Všetok zvyšok musí byť vymazaný. Rýchlosť spájkovania je 1 čajová lyžička za 3-5 minút. Robte to celú dobu, kým príde sanitka.
Tu sú niektoré dôležité tipy:
- Skôr než začnete poskytovať prvú pomoc pri otravení jedlom u svojho dieťaťa, nezabudnite zavolať sanitku.
- vylúčiť akékoľvek jedlo;
- nenechajte dieťa spať;
- nesnažte sa zastaviť záchvaty zvracania s antiemetikami.
Kŕmenie dieťaťa po otravách
Keď prebehla akútna fáza, je potrebné poskytnúť dieťaťu pokoj a správnu výživu. V nadchádzajúcom týždni musíte dodržiavať stravu.
| Deň po otravách | Povolené produkty |
|---|---|
| 1. (v nemocnici / 1. deň doma) | Iba kvapalina |
| 2. - 3. |
|
| 3. až 5. miesto |
|
| 5.-7 |
|
Obnoviť obvyklý režim by mal byť postupne, pridávať bežné výrobky jeden alebo dva denne. Do desiateho dňa, pri správnej liečbe, má byť dieťa bežnou stravou.
Príčiny otravy
Prečo dochádza k otravám jedlom u detí? Hlavnými dôvodmi sú nekvalitné výrobky a výrobky s narušenými výrobnými a skladovacími podmienkami:
- kyslé mliečne výrobky a mlieko - cítia veľké črevné tyčinky a stafylokoky;
- zeleniny a plodov - množia škvrnu botulizmu a množstvo ďalších mikroorganizmov;
- mäso a ryby - ideálne prostredie pre reprodukciu všetkých možných bakteriálnych flóra;
- Vajcia sú tiež dobrým médiom pre rast bakteriálnych kolónií.
Patogény, ktorých toxíny spôsobujú otravu, sú salmonely, E. coli, stafylokoky, botulíny a iné.
Najaktívnejší Rast prebieha pri teplote 37 ° C, tak v letnom a tuhosť otravy potravinami vyššie. To podporuje rýchlejší rast patogénnych mikroorganizmov, a vlhkosť, ako ďalší faktor.
Vyhnúť otravu jedlom, je to možné, ak úzko súvisí s našou produktovej rady - aby nedošlo k nakupovanie v prírodnom trhov a nevyskúšaných poľnohospodári, pozrite sa na dáta vypršania platnosti, čítať znamenia c pokazené výrobky. Je tiež potrebné vniesť do dieťaťa pravidlá osobnej hygieny a vysvetliť potrebu dôkladného umývania ovocia a zeleniny. Takéto jednoduché opatrenia vám pomôžu zabrániť otravám potravín vo vašom dieťati.
Autor: Sukhorukova Anastasia Andreevna, pediatria
Program Dr. Komarovského o prvej pomoci pri otravách
Odporúčame vám, aby ste si prečítali:Máte radi rodinné bicykle? Zistite, aké detské výtvory sú pre deti
