Ak kupujete banány vo zväzkoch, pravdepodobne ich nebudete jesť naraz. Preto zostávajú niektoré banány a niektoré z nich sú zarastené a nevhodné na použitie do 2-3 dní. Dnes vám povieme, ako správne uskladňovať banány, aby ste predišli poškodeniu a plytvaniu.
Krok 1
Odstráňte banány z obalu alebo iného balenia. Skladovanie v uzavretom prostredí zvyšuje koncentráciu plynov, ktoré ich zrýchľujú.
Krok 2
Zaveste banány na háku alebo vešiak tak, aby neprichádzali do styku s akýmikoľvek povrchmi. Tým sa zvýši cirkulácia ovocia okolo ovocia a umožní im zostať dlhšie. Namiesto háku alebo závesu môžete použiť šľahačku, ale banány nechajte v ňom oddelene od iných plodov.
Krok 3
Banány, ktoré dosiahli vrchol dozrievania, by sa mali skladovať v chladničke. Chlade bude pokaziť banánovú kôru (bude tmavšie), ale udržať jadro v perfektnom stave. Banány môžu byť tiež uložené v mrazničke a použité neskôr podľa vlastného uváženia.
