Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Sme zvyknutí na to, že banán - je obvykle ovocie, možno nie tak šťavnatý ako jablká, napríklad, a trochu viac kalórií. Ale v niektorých krajinách sa banány používajú namiesto zemiakov alebo chleba! sme zostavili zoznam receptov, ktoré ukazujú, že banán nie je tak jednoduché, ako sa zdá.
Banánová zmrzlina
zloženie:
- 1 zrelý banán
- 1 lyžička kakaový prášok
Príprava:
- Banana nakrájame na kúsky a rozmiešame v mixéri.
- Pridajte k banánovému pyré z kakaa, dôkladne premiešajte.
- Vložte banánové pyré do nádoby a pošlite ju do mrazničky niekoľko hodín.
Vyprážané banány
zloženie:
- 3 zrelý banán
- 1 vajíčko
- 3 žĺtky
- 250 ml mlieka
- 125 ml vody
- 10 g masla
- 10 g rastlinného oleja
- 15 g cukru
- 45 g múky
- 4 g kvasníc
- vanilín
Príprava:
cesto:
- Kvasinky sa rozpustia v teplom mlieku.
- Pridajte maslo, múku a cukor.
- Cesto nechajte 1 hodinu na teplom mieste, aby ste zväčšili jeho objem.
krém:
- Vajcia a žĺtky sa rozomelia s cukrom a múkou.
- Zvyšné mlieko sa uvedie do varu, pridá sa maslo a vanilín.
- Nalejte mlieko do vaječnej hmoty a výslednú zmes zohrejte na dve minúty, neprídete do varu.
- Banány úplne odlúpte do múky, potom do krému, potom do cesta.
- Smažte v hlbokom smažení.
Banánový koláč
zloženie:
- 3 banány
- 2 polievkové lyžice. múka
- 100 g masla
- 2 vajcia
- 1 polievková lyžica. cukor
- 150 ml mlieka
- 1 lyžička prášok na pečenie
- 1 lyžička vanilkový cukor
- 1 štipka soli
- banán, práškový cukor na dekoráciu
Príprava:
- Zmiešajte maslo s cukrom, pridajte banánky.
- Do zmesi vylejte mlieko, premiešajte.
- Pridajte vajcia.
- Zmiešajte všetky voľné produkty a postupne ich pridajte do zmesi banánov, dôkladne premiešajte.
- Vytvorte pekáč s olejom a posypte múkou.
- Naliate cesto do formy a pečte v rúre pri teplote 180 stupňov po dobu 40-50 minút.
Rajský šalát s tuniakom a banánom
zloženie:
- 200 g ryže
- 600 g konzervovaného tuniaka
- 2 paradajky
- 1 banán
- 2 lyžice citrónová šťava
- 5 lyžíc ocot
- 8 lyžíc rastlinný olej
- zeleň
- soľ, korenie, paprika podľa chuti
Príprava:
- Opláchnite ryžu, varíme a chladíme.
- Nalejte ryžu do misky na šalát.
- Plátky paradajok.
- Vystrihnite banány a posypte ich citrónovou šťavou.
- Jemne nakrájajte zeleninu.
- Odstráňte tuniak z prebytočnej šťavy a kaše s vidličkou.
- Pre omáčku premiešajte ocot, soľ, korenie, papriku a rastlinný olej.
- Zmiešajte všetky ingrediencie v miske s ryžou a nalejte šalátový dres.
Banánové palacinky
zloženie:
- 1 banán
- 1 vajíčko
- 170 g múky
- 1 lyžička prášok na pečenie
- 250 ml mlieka
- 2 lyžice rastlinný olej
- 2 lyžičky. cukor
- štipka soli
Príprava:
- Porazte vajcia s cukrom a soľou.
- Do vaječnej zmesi pridajte maslo a mlieko, premiešajte.
- Banán s vidličkou a pridajte k vajcovej zmesi.
- Do zmesi pridajte múku a prášok do pečiva, mieste cesto bez hrudiek.
- Cesto položíme do chladničky po dobu 30 minút.
- Smažte palacinky v suchej panvici na oboch stranách, až kým sa nerozsvieti.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send