Vedci z University of South Carolina tiež veľmi zaujímavé poznatky v oblasti výživy, sledoval 50 ľudí, ktorí sú obézni, ktorí po dobu šiestich mesiacov priľnuli k jednej zo štyroch diét: vegan, vegetarián, semi-vegetariánska a všežravé.
6 spôsobov, ako maximalizovať vegetariánstvo
Vedci zistili, že po šiestich mesiacoch, ľudia sedia na prísnu vegetariánsku diétu, schudol o 5% vyššia ako u ostatných subjektov, ktoré v priemere asi 8 kg. Zdá sa, že záver je jednoduchý, chcete chudnúť - prísne dodržiavať vegetariánstvo. Ale koľko z nás môže na dlhú dobu a dokonca na veky odmietnuť jesť mäso, hydinu, vajcia a mliečne výrobky?
Tu je jednoduchý sprievodca, ktorý vám pomôže využívať všetky výhody vegetarián, má priaznivý vplyv na zdravie, bez toho aby ste premeškali svoj denný latte a neobmedzujú sa na kus šťavnatý steak.
1. Upravte dávku mäsa
Napríklad začnite používať potravinový model nazvaný "štíhle pondelky". Ak môžete jesť iba jedlo rastlín jeden deň v týždni, možno budete musieť prežiť 2 dni alebo viac.
Okrem toho, ak často jedláte polotovary, pokúste sa vybrať do týždňa tých, ktoré neobsahujú mäso v zložení. Znížte spotrebu alebo úplne opustite červené mäso a pokúste sa ho nahradiť morskými rybami.
Taktiež urobte raňajky zeleninou. Je to jednoduché, pretože existuje veľa receptov na ovocie, zeleniny a celozrnného raňajkách, ktorá môže získať srdce aj tých najnáročnejších gurmánov.
2. Vyskúšajte náhrady mäsa
Môžete sa zbaviť významnej časti nadbytočnej hmotnosti a nahradiť vo vašej diéte živočíšne bielkoviny za zeleninu. Skúste aspoň raz denne, aby sa uhasiť svoj hlad fazuľa, šošovica alebo hrášok - hlavné komponenty rastlinného proteínu, z ktorého je možné pripraviť rôzne polievky, dusená mäsa, šaláty či rajnice.
3. Jedzte vajcia a pijte mlieko, ak chcete
Ak chcete rýchlo schudnúť, nie je príliš veľa vyčerpať rôzne obmedzenia týkajúce sa potravín. Semi-vegitarianskaya mäsitá vyžaduje obmedzenie, ale dovolil jesť vajcia a piť nízkotučné mlieko.
4. Vychutnajte si zdravé sacharidy
Jedna z výhod vegetariánstva - sú sacharidy.Ak sa skladajú z celých obilnín, môžete ich konzumovať v primeranej výške. To zahŕňa aj: quinoa, bobule, dobré odrody pšenice a jačmeňa. Môžete byť schopní nahradiť mäso vedľajšie jedlá, ako je biela ryža alebo cestoviny, ovsené kaše z quinoa. Verte mi, nie je to menej chutné a uspokojujúce.
5. Experiment s výmenou zložiek
Ak chcete schudnúť, je mimoriadne dôležité vedieť o zameniteľnosti určitých potravín. Napríklad nahradiť vajcia v recepte koláče v zmesi jednu polievkovú lyžicu mletého ľanového semienka a tri lyžice vody. Chutné košíčky bez vajec? Verte mi, že nie sú horšie ako bežné.
Pomocou takýchto malých trikov môžete dosiahnuť maximálnu priblíženie vašej stravy k základni rastlín a nevzdávajte mäso.
6. Bavte sa
Vegetariánstvo pre ľudí, ktorí kážu taký spôsob stravovania, je veľkou psychologickou spokojnosťou. Takže nechajte radosť z aspoň čiastočného predstavenia tejto kultúry neprejsť. Uvedomte si, že zmeníte stravovacie návyky, môžete si zdravé voľby, ktoré vám ušetrí skoro z nadmernej hmotnosti a splniť svoj dlho-držal sen - stať sa štíhlejší, zdravší a šťastnejší.
